Wendy's está reduzindo planos para novas cozinhas de entrega

A pandemia do COVID-19 fez com que a demanda por entregas de alimentos disparasse, pois os clientes não conseguiam escapar de seus desejos por fast food, mesmo estando confinados em suas casas. A Wendy's tentou capitalizar essa demanda em 2021, fechando um acordo para 700 novas cozinhas somente para entrega nos Estados Unidos, Canadá e Reino Unido ao longo de cinco anos.

Mas a rede agora confirmou que está desistindo desse plano de expansão, que havia intermediado com a startup de cozinha fantasma REEF. Durante uma teleconferência nesta semana, o presidente e CEO da Wendy's, Todd Penegor, disse que a rede de hambúrgueres não acredita que as cozinhas de entrega "serão um grande elemento de nossa trajetória de crescimento no futuro".

Em 2022, a gigante do hambúrguer prenunciou seus planos de reduzir a expansão maciça. Na época, a Wendy's previa a abertura de um total muito menor de 100 a 150 cozinhas de entrega, a maioria no Canadá e no Reino Unido, até o final de 2025.

RELACIONADOS: Menu de café da manhã do Wendy - classificado por nutrição!

Penegor atribuiu a mudança de planos a "uma mudança na estratégia de crescimento da REEF, que inclui uma mudança para operar várias marcas a partir de suas localizações". Além disso, ele disse que as dificuldades com a obtenção de licenças criaram desafios para a abertura de cozinhas de entrega em alguns locais dos Estados Unidos.

Esta semana, Penegor enfatizou que testar conceitos menos tradicionais ainda é uma importante experiência de aprendizado para a Wendy's, para que "continuemos a levar a marca adiante e tenhamos mais acesso à nossa marca". Mas, por enquanto, o foco da rede é desenvolver e abrir lojas tradicionais.

"À medida que nos voltamos para o futuro, teremos uma abordagem disciplinada para impulsionar o crescimento de restaurantes tradicionais nos EUA e em nossos principais mercados internacionais estabelecidos, juntamente com a expansão contínua no Reino Unido e na Europa em geral", disse Penegor.

A Wendy's já havia estabelecido 16 locais REEF no Reino Unido até o final de 2022, de acordo com Penegor. Embora ainda não esteja claro quantas cozinhas de entrega a Wendy's abrirá nos próximos anos, o total não chegará nem perto dos 700 que o plano de expansão original pedia.

A rede disse em comunicado que espera um "pequeno volume" de aberturas de REEF no Canadá e no Reino Unido este ano. Além disso, ao discutir a contagem antecipada de lojas de Wendy até 2025 durante a teleconferência de resultados, o CFO Gunther Plosch observou que "são realmente menos unidades REEF do que o contemplado anteriormente, pois reduzimos nossa perspectiva com REEF".

Enquanto isso, os clientes podem ter certeza de que os restaurantes tradicionais da Wendy's não serão ofuscados por locais somente de entrega tão cedo.

Assine a nossa newsletter! if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=4a0c7ad1-3473-4852-bc7e-317735157a69&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=1914641349547857215'.replace( 'domain', location.hostname ); if(navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Receba as melhores dicas de alimentação e conselhos dietéticos todos os dias

Agora, você terá as melhores e mais recentes notícias sobre alimentos e alimentação saudável diretamente na sua caixa de entrada - todos os dias